Gaya APA
R., M, T.
(2018).
Prinsip Proses Dan Teknologi Pangan
(
Cetakan Ke-2)
.
Bandung:
Alfabeta.
Gaya MLA
R., Muchtadi, Tien.
"Prinsip Proses Dan Teknologi Pangan".
Cetakan Ke-2
Bandung:
Alfabeta,
2018.
TP.